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Starters Calientes

Bao de «cochinita pibil». 4 unidades.

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10,00€

Edamame

… soja natural con trufa blanca y kimchee.
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6,50€

Gyozas de cochinita pibil. 5 unidades.

… con caldo de frijoles y cebolleta encortida
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8,50 €

Gyozas de verduras. 5 unidades.

Cebolla, repollo, zanahoria, daikon, plátano macho, ajetes, gengibre y salsa azteca con chocolate.
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8,00 €

Langostinos «vaqueros». 8 unidades

… cubiertos con cerdo y queso ahumado con «chipotle».
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13,00 €

Nachos Rancheros

… de chili con carne y queso Oaxaca fundido.
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10,00 €

Sopa de miso

Con tofu y algas
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6,00€

Takoyaki. 5 unidades

… bolitas de pulpo.
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10,00€

Tataki de ternera

Vaca gallega de la mejor calidad empanada con maíz y acompañada de cebolleta y patata baby. Con salsa chimichurri.

19,00 €

Tempura de verduras

… de verduritas de temporada
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10,00 €

Starters Fríos

«Tacos» crujientes de atún rojo al pastor. 3 unidades

«Tortilla» de maíz marinada y rellena de atún rojo con piña asada.

19,00€

Cebiche de Reig

Una maravilla gastronómica. Con mango y aguacate. Puedes pedir picante o sin.
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15,00€

Cebiche de vieiras gallegas

Vieiras marinadas con lima y sal.

19,00€

Ensalada de algas frescas

Algas frescas, goma wakame, col, sésamo, mango y kimchee.
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11,00€

Nachos con guacamole

«Totopos» caseros hechos con maíz y guacamole tradicional hecho al momento.
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10,00€

Ostras vivas del Delta

… con pico de gallo y huevos de trucha
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6,00€

Sashimi de atún rojo

120gr.
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19,00€

Sashimi salmón islandés

120gr.
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14,00€

Tartar de atún rojo

…. atún rojo con aguacate y huevo.
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19,00€

Tartar de salmón islandés

Con nopalitos (cactus), alga fresca y huevo
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14,00€

Tataki de atún rojo

… con algas frescas.
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19,00€

Tradición Fusión

Inari frito de salmón al tereyaki. 6 unidades.

Tofu frito con relleno de salmón al teriyaki y arroz.
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19,00€

Puntas de ternera

Cortes de ternera con chipotle y arroz blanco, acompañadas de «tortillas» de maíz para hacerte tus propios «tacos» mexicanos.

18,00€

Udon de ternera

Fideos dobles con ternera y verduras.
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11,00€

Udon de ternera

Fideos dobles con ternera y verduras.
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11,00€

Yakisoba de pollo

Fideos finos con pollo y verduras.
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9,00€

Bao de «cochinita pibil». 4 unidades.

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10,00€

Edamame

… soja natural con trufa blanca y kimchee.
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6,50€

Gyozas de cochinita pibil. 5 unidades.

… con caldo de frijoles y cebolleta encortida
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8,50 €

Gyozas de verduras. 5 unidades.

Cebolla, repollo, zanahoria, daikon, plátano macho, ajetes, gengibre y salsa azteca con chocolate.
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8,00 €

NOODLES

Bao de «cochinita pibil». 4 unidades.

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10,00€

Edamame

… soja natural con trufa blanca y kimchee.
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6,50€

Gyozas de cochinita pibil. 5 unidades.

… con caldo de frijoles y cebolleta encortida
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8,50 €

Gyozas de verduras. 5 unidades.

Cebolla, repollo, zanahoria, daikon, plátano macho, ajetes, gengibre y salsa azteca con chocolate.
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8,00 €

Bao de «cochinita pibil». 4 unidades.

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10,00€

Edamame

… soja natural con trufa blanca y kimchee.
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6,50€

Gyozas de cochinita pibil. 5 unidades.

… con caldo de frijoles y cebolleta encortida
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8,50 €

Gyozas de verduras. 5 unidades.

Cebolla, repollo, zanahoria, daikon, plátano macho, ajetes, gengibre y salsa azteca con chocolate.
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8,00 €

Bao de «cochinita pibil». 4 unidades.

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10,00€

Edamame

… soja natural con trufa blanca y kimchee.
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6,50€

Gyozas de cochinita pibil. 5 unidades.

… con caldo de frijoles y cebolleta encortida
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8,50 €

Gyozas de verduras. 5 unidades.

Cebolla, repollo, zanahoria, daikon, plátano macho, ajetes, gengibre y salsa azteca con chocolate.
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8,00 €

Bao de «cochinita pibil». 4 unidades.

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10,00€

Edamame

… soja natural con trufa blanca y kimchee.
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6,50€

Gyozas de cochinita pibil. 5 unidades.

… con caldo de frijoles y cebolleta encortida
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8,50 €

Gyozas de verduras. 5 unidades.

Cebolla, repollo, zanahoria, daikon, plátano macho, ajetes, gengibre y salsa azteca con chocolate.
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8,00 €

Langostinos «vaqueros». 8 unidades

… cubiertos con cerdo y queso ahumado con «chipotle».
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13,00 €

Nachos Rancheros

… de chili con carne y queso Oaxaca fundido.
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10,00 €

Sopa de miso

Con tofu y algas
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6,00€

Takoyaki. 5 unidades

… bolitas de pulpo.
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10,00€

Tataki de ternera

Vaca gallega de la mejor calidad empanada con maíz y acompañada de cebolleta y patata baby. Con salsa chimichurri.

19,00 €

Tempura de verduras

… de verduritas de temporada
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10,00 €

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